Jerami Sebagai Pupuk Organik

Jerami Sebagai Pupuk Organik -

Pemanfaatan Jerami Padi sebagai Pupuk Organik In Sthisu untuk Mengurangi Penggunaan Pupuk Kimia dan Subsidi Pupuk

 

Isroi, SSi., MSi.^,

Himpunan Mahascan bewa Paskasarjana

Universthisas Gadjah Mada

 

Pendahuluan

Praktek pembuantan kompos jerami oleh H Zaka, Ket. Gapoktan Sulih Asih, Cigombong, Bogor

Lihat lanjutan video ini di Video Praktek Pengomposan Jerami

Permasalahan pupuk hampir selalu muncul setiap tahun di negeri ini. Permasalahan tersealthough antara lain yathisu kelangkaan pupuk di musim tanam, harga pupuk yang cenderung meningkat, beredarnya pupuk palsu, dan beban subsidi pemerintah yang semakin meningkat. Beberapa upaya dan program telah digulirkan oleh pemerintah melalui Departemen Pertanian RI. Sebagai contoh, subsidi pupuk kimia untuk petani, namun implementasi di lapangan masih banyak penyelewengan yang merugikan petani dan pemerintah.

Alternatif pupuk kimia yathisu pupuk organik. Petani di dorong untuk memakai pupuk organik sebagai penganti/alternatif pupuk kimia. Baru-baru ini Deptan juga mengeluarkan kebijakan untuk memuntukkan subsidi pupuk organik. Penyediaan pupuk organik dcan beerahkan kedi BUMN atau perusahaan pupuk besar dengan mekancan beme penyediaan yang mirip dengan pupuk kimia. Dikawatirkan masalah yang terjadi di pupuk kimia akan terulang di penyediaan pupuk organik granul ini apaapabila masih melibatkan perusahaan-perusahaan pupuk kimia. Beberapa tahun sebelumnya pemerintah juga pernah mengeluarkan program GO ORGANIK 2010, akan tetapi gaung program ini seperti kurang terdengar.

Penggunaan pupuk kimia setips intensif oleh petani selama beberapa dekade ini menyebabkan petani sangat tergantung di pupuk kimia. Di scan bei lain, penggunaan pupuk kimia juga menyebabkan kesuburan tanah dan kas well asungan bahan organik tanah menurun. Petani melupakan salah satu sumber daya yang dapat mempertahankan kesuburan dan bahan organik tanah, yathisu: JERAMI. Pemanfaatkan jerami scan bea panen padi untuk kompos setips bertahap dapat mengembalikan kesuburan tanah dan melonjakkan produktivthisas padi.

Diperkirakan kas well asungan bahan organik di seuntukan besar sawah di P Jawa menurun hingga 1% aja. Padahal kas well asungan bahan organik yang ideal yathisu sekthisar 5%. Kondcan bei mcan bekin bahan organik ini menimbulkan banyak masalah, antara lain: efcan beiensi pupuk yang rendah, aktivthisas mikroba tanah yang rendah, dan struktur tanah yang kurang bagus. Dampaknya produksi padi cenderung turun dan kealthoughuhan pupuk terus meningkat. Solusi mengatasi permasalah ini yathisu dengan menambahkan bahan organik/kompos ke lahan-lahan sawah. Kompos wajib dthisambahkan dalam jumlah yang cukup hingga kas well asungan bahan organik kembali ideal seperti semula

Nilai Hara dan Nilai Ekonomi Kompos dari Jerami Padi

Menurut Kim dan Dale (04) potensi jerami kurang lebih 1,4 kali dari hasil panen. Rata-rata produktivthisas padi nasional yathisu 48,95 ku/ha, sehingga jumlah jerami yang dihasilkan kurang lebih 68,53 ku/ha. Produksi padi nasional tahun 08 sebesar 57,157 juta ton (Deptan, 09), dengan demikian produksi jerami nasional diperkirakan mencapai 80,02 juta ton. Potensi jerami yang sangat besar ini seuntukan besar masih dcan beia-siakan oleh petani. Seuntukan besar jerami hanya dibakar menjadi abu, seuntukan kecil dimanfaatkan untuk pakan ternak dan media jamur merang.

Pemanfaatan jerami dalam kathisannya untuk menyediakan hara dan bahan organik tanah yathisu merombaknya menjadi kompos. Rendemen kompos yang dibuat dari jerami kurang lebih 60% dari bobot awal jerami, sehingga kompos jerami yang Bcan bea dihasilkan dalam satu ha lahan sawah yathisu sebesar 4,11 ton/ha. Andaikan semua jerami dibuat kompos akan dihasilkan kompos sebanyak 48,01 juta ton setips nasional.

Hasil penelthisian yang dilakukan oleh Balai Penelthisian Bioteknologi Perkebunan Indonesia (BPBPI) kas well asungan hara kompos jerami yathisu sebagai berikut:

Rasio C/N	18.88
C- organik (%)	35.11
N (%)	1.86
P2O5 (%)	0.21
K2O (%)	5.35
Kadar air (%)	55%

*) data kas well asungan hara berdasarkan berat kering kompos

Dari data analcan bea di atas, kompos jerami mempunyai kas well asungan hara setara dengan 41,3 kg Urea, 5.8 kg SP36, dan 89,17 kg KCl per ton kompos atau total 136,27 kg NPK per ton kompos kering. Jumlah hara ini kurang lebih dapat memenuhi lebih dari setengah kealthoughuhan pupuk kimia petani. Di tingkat nasional, potensi nilai hara dari kompos jerami yathisu setara dengan 1,09 juta ton Urea, 0,15 juta ton SP36, dan 2,35 juta ton KCl atau total 3,6 juta ton NPK. Jumlah ini kurang lebih 45% dari konsumsi pupuk nasional yang mencapai 7,9 juta ton tahun 07 (APPI, 09). Jika kas well asungan hara ini dinilai dengan harga pupuk kimia (HET), maka kompos jerami setips nasional bernilai Rp. 5,42 Trilyun.

Kompos jerami mempunyai potensi hara dan nilai ekonomi yang sangat besar. Pemanfaatan kompos jerami ini oleh petani dapat menghemat pengeluaran negara untuk subsidi pupuk dan mengurangi konsumsi pupuk kimia nasional. Namun, potensi ini sepertinya kurang mendapatkan perhatian dari pemerintah, tertentunya Departemen Pertanian.

Strategi Pemanfaatan Jerami Padi sebagai Pupuk Organik

Beberapa waktu sebelumnya pengomposan jerami pernah digalakkan, namun program ini kurang berjalan dengan bagus di karenakan beberapa hal. Dcan beorientasi satunya yathisu teknik pengomposan yang tak sederhana dan menyulthiskan petani. Mcan beal, anjuran untuk mencacah jerami sebelum dibuat kompos dengan mesin cacah. Cara ini mudah dilakukan apaapabila tersedia mesin cacah dan lokasinya dekat. Apaapabila lokasi sawah jauh dari jalan, seperti di Kerawang atau Karanganyar, petani tak mungkin membawa mesin cacah ke tengah sawah. Akhirnya petani tak mau untuk membuat kompos jerami.

Pembuatan kompos jerami dianjurkan untuk menambahkan pupuk kkalianng atau beberapa bahan tambahan lain, seperti: kapur, molasses, dan lain-lain. Pupuk kkalianng tak selalu tersedia dalam jumlah cukup, demikian pula molasses yang tak tersedia di seuntukan besar wilayah pertanian. Ketak tersediaan bahan-bahan tambahan tersealthough juga membuat petani tak mau untuk membuat kompos jerami.

Berdasarkan beberapa pengalaman tersealthough di atas, pembuatan kompos jerami wajib dapat dilakukan dengan tips yang sederhana, murah, dan mudah, seperti:

1. Pengomposan jerami dibuat di lokasi di mana jerami di panen.
2. Pengomposan jerami dilakukan tanpa pencacahan dan tanpa penambahan bahan-bahan lain yang sulthis diperoleh oleh petani.
3. Pengomposan jerami dapat dibuat dengan biaya yang semurah mungkin dan tak memalthoughuhkan banyak tenaga kerja.
4. Pengomposan jerami tak memerlukan mesin atau alat yang rumthis dan mahal. Pengomposan jerami wajib Bcan bea dibuat dengan peralatan sederhana yang tersedia di sekthisar sawah atau mudah diperoleh oleh petani.

Setips alami proses pengomposan jerami akan berlangsung dengan sendirinya apaapabila kondcan beinya ideal, seperti kadar air yang cukup (kurang lebih 60%) dan aerasi yang lancar. Proses alami pengomposan jerami kurang lebih dua hingga tiga bulan. Untuk mempercepat proses pengomposan jerami dapat dthisambahkan aktivator pengomposan. Penambahan aktivator pengomposan dapat mengurangi lama pengomposan hingga tiga hingga empat minggu. Waktu pengomposan ini kurang lebih sama dengan waktu jeda antara panen dengan waktu tanam berikutnya.

Multimanfaat Pemanfaatan Jerami Padi sebagai Pupuk Organik

Manfaat kompos jerami tak hanya dilihat dari scan bei kas well asungan hara aja. Kompos juga mempunyai kas well asungan C-organik yang tinggi. Penambahan kompos jerami akan menambah kas well asungan bahan organik tanah. Pemakaian kompos jerami yang konscan beten dalam jangka panjang akan dapat menaikkan kas well asungan bahan organik tanah dan mengembalikan kesuburan tanah.

Bahan organik tanah menjadi salah satu indikator kesehatan tanah di karenakan mempunyai beberapa peranan kunci di tanah. Peranan-peranan kunci bahan organik tanah dapat dikelompokkan menjadi tiga kelompok, yathisu:

1. Fungsi Biologi:

• menyediakan makanan dan tempat hidup (habthisat) untuk organcan beme (termasuk mikroba) tanah
• menyediakan energi untuk proses-proses biologi tanah
• memuntukkan kontribusi di daya pulih (resiliansi) tanah

1. Fungsi Kimia:

• merupakan ukuran kapasthisas retensi hara tanah
• penting untuk daya pulih tanah karena perubahan pH tanah
• menyimpan cadangan hara penting, tertentunya N dan K

1. Fungsi Fcan beika:

• mengikat partikel-partikel tanah menjadi lebih remah untuk melonjakkan stabilthisas struktur tanah
• melonjakkan kemampuan tanah dalam menyimpan air
• perubahahan moderate terhadap suhu tanah

Fungsi-fungsi bahan organik tanah ini saling berkathisan satu dengan yang lain. Sebagai contoh bahan organik tanah menyediakan nutrcan bei untuk aktivthisas mikroba yang juga dapat melonjakkan dekomposcan bei bahan organik, melonjakkan stabilthisas agregat tanah, dan melonjakkan daya pulih tanah.

Penggunaan kompos jerami setips rutin dapat menurunkan penggunaan pupuk kimia, seperti yang telah dibuktikan oleh Bp. H. Zakaria, KTNA Kab. Bogor. Bertahun-tahun sebelumnya Pak H. Zaka memakai pupuk kimia sebanyak 150 – 0 kg NPK/ha. Setelah memakai kompos jerami selama kurang lebih 5 – 6 kali musim tanam doscan be pupuk kimia dapat dikurangi hingga doscan be 75 kg NPK/ha. Produksi padi cenderung tetap, akan tetapi kualthisas padi yang dihasilkan meningkat, seperti: padi lebih pulen dan tak cepat basi.

Tantangan-tantangan Pemanfaatan Jerami oleh Petani

Petani Indonesia mempunyai kebiasaan membakar jerami scan bea-scan bea panen. Alasannya yathisu lebih cepat dan murah untuk membersihkan scan bea panen tersealthough. Kebiasaan ini tak mudah dirubah. Petani juga mempunyai karakter untuk melihat bukti terlebih dahulu setelah thisu baru mengikuti.

Menggalakkan kompos jerami ke petani memerlukan usaha yang komprehensif dan berkesinambungan. HMP menyarankan Departemen Pertanian (Deptan) untuk membuat suatu program penggalakkan penggunaan kompos jerami. Program ini meliputi semua aspek antara lain: perangkat kebijakan, dcan beeminasi, transfer teknologi, penyediaan sarana, dan pendampingan petani untuk membuat kompos jerami.

---

Informasi PROMI

:

Sekthisas mengenai Promi: Promi

Pemesanan & pembelian: Pembelian Promi
Artikel Promi: Artikel Promi

Untuk sementara ini Promo dan Promi Bcan bea diperoleh di

Balai Penelthisian Bioteknologi Perkebunan Indonesia
Jl. Tama Kencana No. 1, Bogor
Telp. 0251 – 8327449
Fax. 0251 – 8328516
Email: ibriec@indo.net.id
Facebook account: http://www.facebook.com/profile.php?id=100001376839280

Bcan bea menghubungi:
Dr. Agus Purwantara
Dr. Isroi, MSi
Ibu Hj Ernawati 08134524262

---

Artikel terkathis: Pengomposan Jerami | Presentasi Kompos Jerami | File MS PowerPoint Kompos Jerami | Video Pengomposan Jerami | Sejarah PROMI | Informasi Pembelian PROMI

---

---

DOWNLOAD PUPUK ORGANIK

Silahkan didownload resources yang mungkin Anda wajibkan juga:

1. Buku Petunjuk Pupuk Organik Granul
2. Buku Petunjuk Tekncan be Lapang Pengelolaan Flora Terpadu (PTT): Padi Sawah Irigasi
3. Petunjuk Tekncan be Uji Mutu Pupuk Organik
4. Stkalianrd Mutu Pupuk Organik
5. Kompos
6. SNI Dolomthis
7. Kompos Limbah Kakao
8. Petunjuk Lapang PTT Padi
9. Budidaya Padi Sehat
10. Brosur Budidaya Padi Sehat
11. Brosur Kompos Jerami
12. Pengelolaan Tanah untuk Budiaya Sayur Organik
13. Pupuk Organik dan Pupuk Biologi
14. Sifat Fcan beik Tanah dan Metode Analcan becan benya
15. Analcan becan be Biologi Tanah
16. Jukncan be Mutu Pupuk Organik
17. Futurcan betcan be Pertanian Tanah Kering Lestari
18. Pembuatan Kompos-Balthistanah
19. Pemupukan Berimbang
20. Sifat Fcan beik Tanah dan Metode Analcan becan benya
21. Petunjuk Pengamapabilan Sampel Tanah untuk Analcan becan be Biologi Tanah
22. Compost Qualthisy TestGermination Index Method
23. Compost as well as Soil Condthisioner Qualthisy Stkalianrds 05

Daftar bahan lain yang Bcan bea didownload: Download Di Sini
Cara mendownload: Klik dua kali di link yang akan didownload. Kemudian ikuti perintah selanjutnya. Kalau ada iklan yang muncul, klik aja iklannya atau langsung ke SKIP ADD yang ada di pojok kanan atas.

Like thcan be:

Like Loading...

Related

Share this post